Porter é um estilo de cerveja escura cuja
história remonta ao século XVIII. A importância da Porter na história da cerveja
mundo afora é imensa, sendo responsável por escrever em letras maiúsculas o
nome das grandes cervejarias britânicas no cenário mundial, por matar a sede
dos colonos americanos que, ávidos por independência, faziam de seu país um
campo de batalha, além de viajar o mundo, sofrendo seguidas metamorfoses a fim
de se adaptar a lugares e períodos diferentes, basta ver a variedade de estilos
Porter disponíveis hoje. A cerveja Porter é atualmente um dos estilos mais
firmemente enraizados no gosto do publico cervejeiro em todo o mundo, e sem dúvida
o mais importante estilo de cerveja britânico já criado.
